KochVergnügen mit glutenfreier Küche

Sehr oft sprechen mich Gäste zu diesen Thema an.

Immer mehr Menschen sind von Gluten-Unverträglichkeit ( Allergie, Zöliakie, Sprüe ) betroffen und verlieren dadurch die Lust am Kochen und vor allem am Essen!

Da auch in meiner Familie diese Problematik vorhanden ist, habe ich mich intensiv mit diesem Thema auseinandergesetzt, und weitergebildet.

 

Selbstgemachte Nudeln, gefüllte Tortelloni, Gnocchi, sollen für Sie kein Tabu bleiben.

Das schmeckt übrigens der ganze Familie!

So müssen Sie nicht 2 oder 3 verschiedene Gerichte zubereiten, um alle zufrieden zu stellen.

Ich gebe Ihnen Tipps und Anregungen, damit Sie auch in der Alltags-Küche wieder Spaß am Kochen und vor allem Freude am Essen haben.

 

 

Genießen Sie mit mir die italienische Küche!